板橋的"麗寶百貨廣場",印象中在農曆春節前就開幕了
當時聽說除了電影院......好像沒甚麼
都已經過了這麼多日子了,星期日 為了新開幕的"藝奇ikki新日本料理"去逛逛
嗯......還真的沒甚麼 (連官方的FB最後一條訊息都是4月份的)
這家餐廳的裝潢主色是黑+紅
麗寶店有一排座位是面向板橋市政府、火車站的,不管是白天或是夜晚來 景色還不錯~
說是日式料理......感覺又有點不像,料理的呈現方式是偏日式的精緻型
用語也像懷石料理一樣,像先付、小品、強肴、、、
所以才叫『新』日本料理吧~
698元+10%
提供的是熱麥茶 ↓
【湯物】土瓶蒸
還沒就坐前就看見每張餐桌上都擺著這壺土瓶蒸,下面用著微微的燭火加熱著
因為這樣 所以就算吃到最後依然還有熱熱的湯可以享用~
裡頭的配料雖然沒有很豐富(雞肉有點乾),但 湯還不錯喝
這道可以無限加湯,只要把茶壺的手把放下來 服務生就知道你要續加(沒放他們也是會時時過來詢問)
翔哥和芹妹很愛這個,喝了不少...... ↓
老二坐的位子剛好在冷氣出風口,燭火熄滅的次數數都數不清了
大家也很有耐心的來點火,還好最後找到方法解決
【先付】開胃小菜
時旬創作沙拉。下面那塊是木瓜,好特別...... ↓
魚皮野蔬沙拉。這魚皮好厚、好Q,還蠻有趣的 ↓
鮮果彩蔬沙拉。另外還有燻雞肉,搭配的是百香果淋醬 ↓
【小品】
櫻花蝦海鮮玉子蒸。很適合給小人食用 ↓
銀鱈葡萄柚。上頭的魚肉還蠻好吃的 ↓
創意蕈菇炊物。裡頭有2塊炸物,吃不出是甚麼......
問了一下服務生~像宜蘭的糕渣 ↓
【食事】
日式合鴨蒸飯。有點香氣,還不錯吃 ↓
鮭魚季飯 ↓
海鮮芝麻冷麵 ↓
【刺身/煮物】
季節鮮魚刺身 ↓
燻鮭魚炙干貝。用鮮燻鮭魚包裹著炙燒後的干貝,下面還有洋芋泥 ↓
醬燒蒜香鮮蝦。唯一一道的熟食 ↓
主菜上桌前會先上一杯冰鑽,有點檸檬味......有點水蜜桃味......
當然 也是無限續杯的 ↓
強肴】主菜
牛肉箬竹燒。切大塊的沙朗牛肉已經先醃漬過
底下有塊石板,牛肉放在箬竹葉上
這道上來有一段時間才吃,牛肉的熱度維持著以外 嫩度依然在 ↓
雞肉綠竹燒。官網寫著「嚴選去骨春雞雞腿肉搭配特調照燒醬汁」
吃不太出照燒醬,雞肉很嫩、調味很簡單卻也夠味
好吃!! ↓
岩燒石板合鴨。點這道時服務生有說明這道比較精緻(就是分量比較少啦~)
但 說真的,一路吃下來 一直有種「怎麼還沒吃到主菜」的FU
這套餐吃下來還蠻有份量感的,吃到主菜這裡 其實這樣的分量也就夠了
選用宜蘭的櫻桃鴨,在岩板上放上料理紙 鴨肉只需要煎個幾秒就可以享用
除了沾玫瑰鹽以外,還有一個無花果醬
這鴨肉好好吃喔!!!! ↓
【甘果物】
焦糖鹽之花幕斯 ↓
黑木耳時旬鮮果 ↓
鳳梨鮮奶酪 ↓
【飲料】
然後,王品集團下的餐廳都會為小人準備一份小餐點
這次還有小禮物喔! ↓
麗寶店剛開幕有送吟釀對杯,其他店也有 ↓
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