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上一次回去和我家老大在討論過年要送禮的事
她提到基隆的連珍
忽然想到~ 我吃過他們家的東西耶!!
是上次去基隆尋找光陰的故事場景 (上) 、 (下) 時,李小佩送給大家的點心
就是這個八角糕 ↓
共有花生、芝麻、雪梅、綠豆、牛奶、、4種口味
很像鹿港玉珍齋的鳳眼糕,是個適合搭配茶飲的點心
後來提起在網路上看過的米香,我們就在逛完廟口夜市後尋找去~
這間米香店.....離廟口還真是有點"小"遠
印象中,就是一直走、一直走、一直走、、、、
泉利米香原本是一家麵包店
米香是爺爺做給自家孫子吃的零食,所以選用的食材天然、不加防腐劑
後來才對外販售,麵包店也改裝成僅販賣米香的店
↓ 店內的米香口味眾多
有傳統的(古早味、香芋、蔬果、黑糖燕麥、紫玉)
海洋風的(海藻、海鮮、櫻花蝦)
養生的(紅麴、核桃果、當歸、蔓越莓苟杞、黑糯、米人蔘)
其他還有桂圓、阿里山芥末、咖哩、可可亞、起司、綠茶、、、、
單價約20~25元
↓ 有這種6入 / 150元 的禮盒裝
口味可以任選 (價位有沒有限制我也忘了~)
除了放在常溫下保存,也可以泡在牛奶裡吃
另一種讓人意想不到的方法是冰在冷凍庫裡
不用退冰直接吃,不會咬不動 還能維持米香的酥脆
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