這天和黃家兄妹的乾媽一家來去吃烤鴨
(是說......那時候乾媽肚子裡有個妹妹,都已經生出來好久了拖到現在才寫......)
台北市忠孝東路一段12號B1。(02) 2321-1818
午餐/11:30 – 14:30 晚餐/18:00 – 22:00
官網 → http://www.sheratongrandetaipei.com.tw/restaurant_content.php?id=3
位在地下一樓的辰園內是一般中式風格的餐廳 ↓
這頓是乾媽買單,所以吃了甚麼、價格只能從拍到的menu裡去猜
2001年陳年毛尖普洱茶 / 100元+10%(一人) ↓
茶資不便宜
因為那股特殊的味道 其實不太愛普洱茶,不過這壺倒是還能接受
因為有小朋友另外點的柳橙汁 ↓
先上桌的是烤鴨的配料及沾醬 ↓
以前看別人的食記會有「為什麼要在蔥上綁橡皮筋」的錯覺
烤鴨的第一吃是片鴨,這裡的片鴨皮和肉是分開的
鴨皮酥脆、鴨肉口軟嫩一點都不柴,就算是單吃也很美味 ↓
廣式片皮鴨 / 1980元 ※需2天前先預約
第二吃是鴨絲 / 400元 ↓
第三吃是鴨架粥 / 400元。看起來平淡無味,入口都是滿滿的鴨肉香 ↓
化皮乳豬+松阪叉燒拼盤 ↓
港點類,雖然價位稍微高一點 但是都還不錯吃
叉燒酥 / 150元 ↓
金絲蘿蔔餅 / 150元 (晚上不提供) ↓
辰園蘿蔔糕 / 120元 ↓
鮮蝦腐皮捲 ↓
豆鼓蒸肉排 / 150元 ↓
蟹黃明蝦餃 / 160元 ↓
韭黃鮮蝦腸粉 (晚上不提供) ↓
紅豆芝麻球 ↓
其他menu ↓
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