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板橋環球購物中心B1有間拉麵店,叫「樂麵屋」↓

生意非常好

不過,因為拉麵這種東西吃不慢   所以等候的時間不會太久

 

 

裡面的裝潢很日式風格,還播放著不算小聲的音樂 ↓

 

開放式的廚房...可以看到好幾個賣力甩麵的年輕人

 

 

 

桌上除了有menu以外,還有一張表要填寫 ↓

 

主要是讓你自己選擇湯的濃淡、麵的粗細和口感 ↓

(好像"一蘭"~)

點麵的人...這裡提供無限次的加麵服務 (限單人食用)

 

 

 

桌上擺有一壺麥茶隨你喝 ↓

這和日本蠻像的~

只是...日本的茶壺裡會放了滿滿滿的冰塊

這裡順應了民情(還是天氣的關係?),去了冰

 

 

 

我們點了2樣小菜

其中一樣是「雞肉沙拉佐日式芝麻醬/100元」↓

這道也可以自己做捏....

 

 

 

這是「日式炸雞/120元」↓

雞肉好嫩啊~

還是比較習慣沾胡椒鹽....

 

 

 

我點的「焦蔥豚骨拉麵/190元」↓

 

焦蔥應該是指炸過的蔥吧!   因為menu上的日文是寫"ネギラーメノ"

但是....那感覺很像油蔥酥

還不錯吃~

只是....九州口味(豚骨)的拉麵,吃到最後難免會有點小膩

 

 

 

這是「醬油豚骨拉麵/170元」↓

 

 

他們家賣的其他麵(都是以豚骨湯頭為基底) ↓

 

 

還有咖哩口味的拉麵和沾麵 ↓

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