有一陣子晚上得加班,因為中餐就已經吃到不知道要吃甚麼了......後來就開始帶起便當來
加班的時數不長,因此就只有帶菜 幾乎都沒有白飯
好愛做玉子燒,便當菜裡最常出現的菜色就是他了~
有一陣子晚上得加班,因為中餐就已經吃到不知道要吃甚麼了......後來就開始帶起便當來
加班的時數不長,因此就只有帶菜 幾乎都沒有白飯
好愛做玉子燒,便當菜裡最常出現的菜色就是他了~
原本在家偶爾就會自己煮點東西吃
就是外面可以吃的吃完一輪膩了......換自己煮,自己煮的膩了......再換吃外面可以吃的一輪
開始一個人去黃家顧嫩Q後沒人煮晚餐給我吃
最近要省吃儉用的 所以開始帶自己做的便當去黃家~
【煎鮭魚。炒小白菜。菇+泡菜 】
是說......鮭魚明明很很貴為何我家餐桌上很常出現?
實在很不像小氣老爸的作風....
好冷喔~
目前室外溫度:18℃,室內:20℃
今天早上起床浴室居然沒有熱水
原來~是熱水器的電池沒電了! 家裡沒有新的,克難的煮了一鍋水來洗臉
還好不是晚上洗澡的時候發生,不然......(抖抖抖)
冬天到了,有煮晚餐的話很喜歡把所有食材通通丟進一個鍋裡 一起煮
最常煮的就是 → 泡菜鍋
或是 → 燉一鍋排骨
其他的.....就像這樣~ ↓
突然好想喝蘿蔔排骨湯喔......
去全聯買食材的時候發現,吳郭魚一條居然只要39塊!!!
而且 還不是那種小size的呦~ (至少應該有快30cm左右吧!)
想到我家阿母用吳郭魚煮湯的那個滋味.....忽然改變心意,買了煮魚湯的材料
將將 ↓
本人在夏天要吃鰻魚,因為鰻魚的豐富營養價值讓他們覺得可以消暑兼補身體
尤其是在「土用之丑日」這一天,是夏天最熱的時候
春夏秋冬的"立日"前18天都稱之為「土用」,又以夏天的土用最具代表
「土用之丑日」(就是今天7/26),就是日本的“鰻魚日”啦~
我好喜歡吃鰻魚說~
想到冰箱裡還有剩的鰻魚,於是 我今天也吃了鰻魚飯 ↓
這個蠻簡單的~
只要在蒸飯最後3分鐘把切塊的鰻魚放在上面......蒸熟就可以啦!
也太熱了吧...................聽說今天台北飆到38℃
食慾真的完全被熱熄了,今天午餐是冰豆漿+剉冰1碗
最近....好像不是涼的就沒辦法吞下肚
晚上煮了冷麵來吃 ↓
這幾天食慾很不好
連續2天,下班騎車繞了好一大圈 卻什麼也不想吃
回家後 都以冰箱裡的儲糧解決
不是豆漿+布丁,就是泡麵+燕麥飲.....
今天又浪費了油錢
回家看了一下冰箱,生鮮食物該清一清了,做成沙拉來吃吧~ ↓
除夕夜的菜......我們家是一年吃的比一年還要簡單
自從幾年前 初二開始邀姑姑一家人來家裡吃飯後
過年這段時間,就屬年初二的晚餐吃得最豐盛
我家阿木通常會先擬好部份菜單
然後再問過我們的意見,看要增加什麼或改成什麼
這幾天....氣溫低到只有9、10℃,不管包得多厚 還是冷到直發抖
最痛苦的就是早上得起床上班、冰凍的手指,還有洗澡時被熱水淋到的腳指、、、
這麼冷的天氣,煮個泡菜鍋來吃最適合了~
n年前,記得是Makiyo上某個節目(是"大小愛吃"嗎?)敎的
那時候才知道...原來泡菜鍋可這樣煮
主食材除了韓式泡菜,湯頭是用味噌湯下去調的
2樣東西搭起來意外的合
應該算是改良式的泡菜鍋,沒有真正韓式泡菜鍋來得辣
老爸很會滷牛肉
記得我們曾經假會,想按造食譜做 結果整個就是失敗
後來經過他的"巧手"調味之下,整鍋牛肉又恢復了美味
感覺他都亂加,冬天橘子的季節還加過橘子皮
但是就是好吃~
我們家應該是不吃牛的,外公、外婆、阿姨、媽媽都是
但我家老爸會自己在家煮牛肉
阿嬤沒說話,小孩子我們就跟著吃
每個月回家,飯桌上除了有我最愛的蝦子以外
幾乎都會有一鍋老爸滷的牛肉
以前只有我一個人帶,現在又多了勳弟來搶
牛腱肉加熱後淋點醬油就很好吃 ↓