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夏天到了,是個喝涼吃冰的爆熱季節
飯吃不下的時候.....最適合吃冷沙拉了!!
N年前,在SOGO的超市發現凱薩沙拉醬後
不用去Friday,偶爾就能自己做來吃
材料其實很簡單,超市都買得到 ↓
除了必要的材料之外
還能加上小番茄(除了配色,也能變換口感)
麵包丁.....是剛好冰箱有吐司才準備
生菜用手掰成適當大小洗淨後,用"冰水"浸泡 ↓
一定要用冰水泡過,生菜才會脆脆的
泡多久......最少5分鐘
買了里肌雞肉條,灑點鹽巴和黑胡椒用小烤箱烤個5~10分鐘就可以了
也可以加培根、、、、、↓
泡過水的生菜要儘量瀝乾水分
否則,拌出來的沙拉味道會淡掉 ↓
將凱薩沙拉醬、起司粉、黑胡椒粒加入後攪拌均勻
每個人的口味不一樣,可以邊拌邊嚐
像我就喜歡加很多起司粉
然後
沙拉就完成啦~~!!! ↓
上個禮拜回去,我大姊說想吃 就在家裡做了2次
我媽就吃不習慣起司味
意外的~ 不太喜歡吃菜的勳弟卻超捧場
我要把新買的起司粉帶回來,他卻問可不可以留給他
還問了我製作的方法,說可以自己錯來吃
當然,懶得拌來拌去的時候
就會把凱薩沙拉醬倒在碟子裡,用沾的來吃 ↓
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