☆ 我有3隻貓 ~(￣▽￣)~*　いらっしゃい ☆

平常.....其實是不會煮這些的

但     在特殊的日子裡，像立冬和冬至這2個節日

電視總是強力放送怎麼進補之類的新聞

就會問我姊要不要買回來煮個什麼補補

↓ 這是上個月立冬時候煮的......

樓下的中藥店老闆很貼心

妳只要跟他說妳的材料是什麼 (例如：雞肉、魚、羊、、、)

想要吃什麼口味的 (例如：十全大補湯、四物、、、、)

他會幫你配好藥材

甚至你問他怎麼煮，他都會敎妳

本來是想買個十全大補湯來吃吃

但    老闆說:「現在人都吃的夠好，十全太補了，買八珍就夠」

所以.....我們就聽取意見，抓了一帖八珍回來燉排骨

(小常識 :   四物+4種藥材=八珍   ；    八珍+2種藥材=十全 ) ← 應該沒有錯吧!!

羊肉米糕.....是偷學我媽的作法

只要用火鍋羊肉片

這.......算補品嗎??

平常也可以煮來吃啊~

這是昨天冬至煮的

在家裡，我媽都用人蔘鬚+枸杞

但     中藥店的老闆說 :「人蔘鬚太寒，浪費豬心」

於是，換了某一種蔘

沒想到......藥材比豬心還貴

多加了很多水，喝湯補回來~