星期六早上去士林的科學教育館看巧克力展
上個禮拜已經去過的同事說......在捷運劍潭站可以買到優惠票 ↓
原價200元
捷運站有接駁公車
入口處有很多可愛的人偶可以拍照 ↓
出口處也有好多這些娃娃的周邊商品
猛一看還蠻像花博的......
裡面有蠻多巧克力的知識 
每個國家和巧克力的關係 ↓
像比利時......是夾心巧克力的起源地
牛奶巧克力則是瑞士首創
法國人將松露這個頂級的食材融入巧克力裡
巧克力對英國人來說就像呼吸一樣
台灣則是日據時代才引進巧克力
還有巧克力的製作流程、味覺區、視覺區
白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力的不同處
最讓人驚訝的是......最早的巧克力飲居然是辛辣的!!! 
阿茲提克人將可可豆烘烤、研磨後，和水、玉米粉混合 再加入辣椒打成泡狀
是專屬於宮廷成員的飲料
現場也有展示幾樣辣椒口味的巧克力 ↓
還有星座和生日區 ↓
真是不好意思......本人當時大概是鬼遮眼了! 
居然拍錯了其中一位好朋友的生日
真想一頭撞死在豆腐上 (淚奔)
展覽館裡大多數的作品都展示在玻璃櫥窗內 ↓
有溫度控制
不過......有些是不是開太強了啊? 都起霧了說~ 
旁邊都有作品成分介紹 ↓
實在是很難想像這些都是巧克力做成的 
↓
找幾樣幾可亂真的作品 ↓
鞋子的部份都做得蠻像的
足球鞋......連腳下的泥土都有了! 
有些作品還蠻大件的 ↓
也有這種可愛型的 ↓
尾端有幾樣較大的作品
其中一樣是「清明上河圖」↓
這個長有11.53m的清明上河圖是利用彩繪、噴繪、挑染、刻制等步驟完成的
現場展示時，上面有展示原圖 可以做對比 ↓
近看......還是感覺不出他是巧克力做的 ↓
↓ 這 是南瓜馬車嗎? 
敦煌的莫高窟 ↓
先用模具塑形，再用雕刻細刻每尊佛像
最大的一個作品就是兵馬俑
有一個真人版大小的跪俑 ↓
真的好像喔~好像隨時都會跳起來似的
最壯觀的就是這有560尊黑巧克力的兵馬俑 ↓
每一尊都做得栩栩如生
這一區 萬里長城、敦煌莫高窟和兵馬俑是開放式的
所以，走進這一區可以聞到濃濃的巧克力味 
最後，是大家都熟悉的77乳加巧克力 ↓
出口後可以拿到一條試吃喔~ ↓
外面還有巧克力工藝的表演 (有時間場次)
還有巧克力DIY (感覺是來騙小孩子的 =..=)
還有周邊商品可以買
原本展期只到9月26日
現在延長到10月10日囉~
留言列表
吃吃喝喝 (9)
