板橋誠品重新裝潢後終於在19日開始試營運
新誠品多了幾間餐廳進駐,大戶屋和すき屋還沒開始營業 ↓
我很愛逛的彩遊館不見了......誠品內的書也變少
(板新店的書也不多,真想泡在誠品裡 似乎得往台北市去了)
剛裝潢好,除了1樓有米哥烘焙坊的麵包香
其他樓層都還殘留著濃濃的裝潢味,逛一圈下來有點不舒服捏......
先來試試松菸店也有的「稻禾烏龍麵」↓
入口處有個玻璃櫥窗,可以看見師傅如何現做烏龍麵 ↓
用餐採自助試的,從點餐、取菜、結帳開始 最後用完餐也要記得將餐盤放回回收窗口 ↓
開放式的廚房兼點餐區 ↓
小菜:牛蒡/45、橙汁蜜薯/45、梅漬番茄/55、泡菜/45、胡麻野蔬/45 ↓
炸物: 炸蝦/(單)70、炸地瓜餅/40、可樂餅、炸洋蔥餅/40、炸雞塊/60 ↓
麵的話......大致上可以分成高湯、咖哩、乾麵這3種
再依配料不同去做變化 ↓
結完帳最後方有個料理台,可以依自己的喜好添加蔥花和麵麩(我蔥花) ↓
重種口味的有醬油、嗜辣的也有七味粉 ↑
黃太點的「柴魚上湯烏龍麵/100元」↓
我點的「辛味上湯烏龍麵/130元」↓
日本的"辛(辣)",通常對吃辣的人來說都不會有甚麼感覺
這碗麵的邊緣看得到有一點點辣油,吃得出辣......還蠻意外的
↑ 另外加點的有機溫泉蛋/25元
蛋黃只剩一層薄膜保護著,對我來說有點太生 根本就是在生吞雞蛋了~
炸雞塊/60元。好的炸物應該就算涼掉也不錯吃
但 這個雞塊真的還好...... ↓
麵的Q度我覺得不及 → 「丸龜製麵」來得有口感
不知道是剛開幕還是非假日,人潮還沒有很多 想去吃的可以趁現在 ↓
留言列表