博物館雖然是免費參觀的
但 裡頭還是有幾個付費的小活動可以參與
其中一個是DIY製做杯麵,位在1樓的展示廳 ↓
開放時間是 9:30~16:00(最後販售時間是15:30)
只要按照現場規劃的順序就可以完成
第一個步驟是先買泡麵杯 ↓
使用販賣機販售,單個300円 (零錢和紙鈔都可以使用)
拿到的是一個只有外包裝的空杯子
旁邊有個消毒區可以做一下手部清潔 ↓
還有一個架子可以放剛買來的杯子,小貼心~
(不過,等一下還會摸東摸西......加上根本不會碰到食材
所以這個步驟其實......)
接下來排隊後會發一個透明的蓋子,蓋上後可以防止接下來的步驟汙染到杯內
排隊的過程中工作人員會問明你是哪裡來的
架子上的注意事項有分好幾種語言,台灣人只能跟著看簡體字...... ↓
這是有許多桌子和椅子的塗鴉區 ↓
桌子上的筆筒裡有五顏六色的麥克筆,記得只能使用這邊提供的筆畫 ↓
工作人員會指引你位子
他們也會隨時整理筆筒裡的筆,裡頭幾乎不會有少的顏色
塗鴉的部分隨自己創作,記得要在上、下標示的紅線以內就好 ↓
杯底不能塗,也不要使用貼紙
製造日期也要記得填寫,因為杯麵的食用期限就在當天做完的1個月內
手殘......尤其是那個台灣國旗...... ↓
接下來再繼續回去排隊,隊伍中有個大看板說明待會兒配料的選擇 ↓
湯頭4選1,一般的、海鮮、咖哩、番茄 ↓
配料12選4(現場看會有12種,其中一樣是期間限定的) ↓
排隊中會領到這個透明的袋子,後面再解釋 ↓
第一個步驟是將麵放入剛剛繪製好的杯子裡
把杯子交給工作人員後會把杯子放在機器上
為了增加參與感,這部分得自己手動搖6圈 麵就會放入杯子裡了 ↓
接下來就是湯頭和配料的部分,真想每一種配料都來一點~ ↓
接下來是封口 ↓
然後經過加熱的收縮膜包裝 ↓
最後的步驟就是把他放進剛剛拿到的那個袋子裡 ↓
立在桌上那幾個紅色是打氣用的 ↓
把杯子放入後將打氣的前端對準袋子右下角的洞打氣 ↓
打氣的過程要隨時調整角度,如果發現不是很完美
柱子上的杯麵裡有一根棍子,插進打氣的那個洞就可以把氣放出去
再調整位子後就可以繼續打氣了 ↓
完成後就是這樣~ ↓
還有帶子可以繫上 ↓
可以背著也可以提著,這樣的包裝方式也可以避免泡麵碎掉
不過,回國整理行李前我還是有放掉一點點氣啦~
怕他在行李廂裡因為高空高壓而爆掉
回家後插根吸管吹就可以再把他充飽了
官網有影片介紹 → http://www.instantramen-museum.jp/mcfactory/index.html
這就是我自己選配料製成的杯麵 ↓
配料太多......真的讓人好難抉擇
另一個DIY的課程是“製作雞拉麵”,在2樓
開放日期是禮拜三~禮拜日,限小學生以上
大人 500円 / 小學生 300円
這部分得事先預約,3個月前可在網路預約 ( → 網址 )
或是開館10:00後報名
教室好明亮清潔~ ↓
真的是從麵粉開始製作,揉麵、擀麵、醒麵
做成生麵條後還要經過蒸熟,噴上麻油及調味料讓麵入味
最後塑形去油炸,整個過程大約是90分鐘
但 好有參與感喔~
官網也有影片介紹 → http://www.instantramen-museum.jp/crfactory/
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