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本人在夏天要吃鰻魚，因為鰻魚的豐富營養價值讓他們覺得可以消暑兼補身體
尤其是在「土用之丑日」這一天，是夏天最熱的時候
春夏秋冬的"立日"前18天都稱之為「土用」，又以夏天的土用最具代表
「土用之丑日」(就是今天7/26)，就是日本的“鰻魚日”啦~
我好喜歡吃鰻魚說~ 
想到冰箱裡還有剩的鰻魚，於是 我今天也吃了鰻魚飯 
↓
這個蠻簡單的~
只要在蒸飯最後3分鐘把切塊的鰻魚放在上面......蒸熟就可以啦!
其實 我不是鰻魚日也吃了鰻魚 
看來這個夏天會頭好壯壯囉~ 
這是鰻魚玉子燒 ↓
就是......日式玉子燒裡夾鰻魚咩.....
另外2樣比較搞岡一點~ 
這是鰻魚蓋飯 ↓
用鰻魚本身的醬汁+水+鰹魚醬油當醬汁
先把洋蔥絲煮軟再加小白菜、鴻喜菇、鰻魚，最後打個蛋花就完成了
這是"偽"鰻魚散壽司 ↓
為什麼說他是"偽"散壽司呢?
因為 下面只是普通的白飯，我不會做壽司飯啦~
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