前些日子在網路上看到一款義大利肉醬包
於是 試問同事有沒有興趣......
果然~大家都是團購的好咖,隨便一揪就成功
這家在新莊,打電話過去訂貨後 因為差免運費只有5元
店家說就不多收運費了,還是他們自己出的貨呢!
肉醬的種類很多,大致看了一下我都能接受
於是,很懶的我就買了他們的組合包(只便宜幾塊而已) ↓
↓ 每一包醬料都是這樣冷凍保存
除了醬,還有其他配料在裡面
也有單純只賣醬的
另外還有熟的一人份和生的整包義大利麵,和起司粉、焗烤起司
醬包單價大約65元~90元
↓ 附的DM有敎人怎麼做
(每包醬料包外也都有標示)
每個人的口味不一樣,可以按造方法調整濃淡 ↓
我的方法都是醬料包退冰後用平底鍋料理,再自己添加蔬菜
醬料基本分成3種 : 紅、白、青
【青醬】
↓ 松子青醬嫩雞
這是我吃的第一包,有讓我驚訝到的是....裡面居然吃得到松子耶!!
而且 雞肉超嫩的,青醬味道夠重 我喜歡
↓ 松子青醬醃燻培根
我把它做成燉飯,但是....感覺不是很好 味道過重了
【紅醬】
(這個醬.....我吃得不是很客觀)
同事比我先吃這一個口味的,她說味道沒有很優 但是作成焗烤的不錯
於是,第一包就正常煮
↓ 經典義式肉醬
真的是普普,所以我把它裝在另一個小碗品嚐它的原味
其他的..........加了好多起司粉...下去調味 ↓
(花椰菜有2小朵,其他的是我自己加的)
↓ 德式香腸蕃茄醬
第二次做成焗烤,做好後新手馬麻卻來電約吃午餐
就這麼放到晚餐加熱後才吃
飯都悶軟了,不慎美味.....
(香腸給的很多)
↓ 辣味花枝
組合裡的紅醬只有3包
能吃小辣的我....卻被這包辣味花枝辣到極度不舒服
吃沒幾口就得喝口茶休息一下
沒吃完也就算了,胃不舒服到一整天
所以說....紅醬到底好不好吃?? 我不知道
(花椰菜是我自己加的)
(已經先將醬和麵條先煮好再加入花枝,但是花枝還是有點硬)
【白醬】
↓ 香濃奶油佐煙燻培根醬
(波菜、黑胡椒是我自己加的)
吃到後來發現....所有的醬基本都有磨菇和杏鮑菇這2種配料
但是 磨菇是罐頭的,有種味道我不是很喜歡
↓ 香濃奶油嫩雞醬
同樣是嫩雞,這個口味的嫩雞口感卻柴柴的 奇怪~
(波菜我自己加的)
↓ 奶汁田園什錦鮮菇醬
一樣有蘑菇和杏鮑菇,多了幾片香菇和玉米
(表面的起司粉我自己加的)
↓ 蒜香白酒蛤蜊醬
蛤蜊還蠻大、蠻多顆的
(黑胡椒是我自己加的)
另外也有幾樣湯品,我買了其中2樣 ↓
(左) 蟹肉巧達湯 : 裡面有2隻算很大的蟹管肉
(右) 黃金玉米湯 : 有很重的蒜味。這包不曉得為什麼,一直攪不散
如果有機會再買....我會單純只買醬
因為我會自己煮東西來吃,很多料可以自己愛怎麼加就怎麼加
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