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今天早上沒有吃早餐
到宇治後，在路旁看到這家麵店
門口擺放了食品模型，正當我和唐小婷七嘴八舌的在討論時
有一位婆婆用日語跟我們嘰哩呱啦了一段話
後來知道我們不是日本人還向我們道歉 
因為接近中午用餐時間 也有點小餓就進去吃了
另外一個原因也是因為唐小婷一直很想吃吃這種沾醬的麵
(這是吃完後拍的，我們沒有排到隊)
會進去吃這間的原因之一，是被櫥窗裡的價錢給吸引 ↓
會吸引這麼多人排隊....其中有一部份原因應該是手工製作吧!!
右方那個玻璃櫥窗內，有一位老先生正賣力的在桿著麵
進門後右手邊就可以看到 ↓
前面那一排是長度不一的桿麵棍
店內的空間並不大，除了幾張桌子以外 還有吧檯區 ↓
(白頭髮那位就是把我們誤當日本人的婆婆)
店內的工作人員年齡都還蠻長的
感覺是一家大家齊心守護的小店 
↓ 牆上的日文菜單
不會日文沒關係，桌上有附圖片的菜單 ↓
↓ 好喝的茶~
為了品嚐兩種不同口味的麵條，我倆都點了「二色そば / 900円」↓
↓ 白色是一般口味的，綠色應該就是茶的吧!
↓ 沾醬的部份
有蔥花、哇沙米和鵪鶉蛋
觀察旁邊的日本人......就把鵪鶉蛋加入醬汁內
↓ 醬汁混勻後 就將麵沾著醬汁吃囉~!
(對焦失敗)
微微的哇沙米嗆，鵪鶉蛋並沒有原本以為會有的奇怪味道
桌上除了附圖的菜單，還有一張煮麵湯的介紹 ↓
感覺好像營養滿點!!
右邊有寫著將湯加入沾醬內飲用
於是
就把所附的煮麵湯加入吃完還剩下一點的醬汁內 ↓
顏色調起來有點像味噌湯
味道......我已經忘了，應該是不會太難喝啦!
在「平等院表參道」的網站上可以看到店家介紹 ↓
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